Ndërsa nuk ka një ushqim me kalori zero, ka ushqime që mund t’i shijoni lirshëm pa pasur nevojë të shqetësoheni për paketimin e kileve. Sipas dietologut Dr. Lisa Young , këto ushqime përgjithësisht hyjnë në një nga dy kategoritë: pemë ose perime jo-niseshte. Young thotë se ka disa arsye pse nuk do të fitoni peshë nga të ngrini këto ushqime:  Ata janë kryesisht të përbërë nga uji.  Janë të ulëta në kalori.  Ato përmbajnë fibra, të cilat ju ndihmojnë të ndiheni te ngopur dhe të qëndroni të ne forme.

Edhe pse këto fruta dhe perime nuk janë të pasura me proteina, ato janë të mbushura me shumë vitamina, antioksidantë dhe lëndë ushqyese të tjera që kanë përfitime të shumta për shëndetin tuaj.

Eshtë e rëndësishme të theksohet se, ashtu si me çdo ushqim tjetër, nëse hani shumë nga këto ushqime, do të merrni peshë. Por për arsyet e përmendura më lart, nuk ka gjasa që të teproni me këto artikuj specifik.

Selino

Pothuajse 95% e selino është ujë, por kjo nuk do të thotë që nuk ka përfitime të rëndësishme shëndetësore. Selino përmban kalium, folate, fibra dhe 30% të kërkesës tuaj ditore për vitaminë K.

Lakër jeshile

Kale është e lehtë në kalori , një filxhan kale të papërpunuar ka vetëm rreth 33 kalori,  por përmban afro tre gram proteina dhe 2.5 gr fibra për çdo servir. Eshtë një nga ushqimet relativisht të pakta që përmban një acid yndyror omega-tre, një lëndë ushqyese që shumica e njerëzve mbështeten tek peshqit për ta marrë. Si llojet e tjera të maruleve, kale janë gjithashtu të pasura me vitamina dhe folate.

Boronica

Fruti ka më shumë antioksidantë se çdo frut tjetër. Dhe për të gjitha fibrat një filxhan me boronica -14% të vlerës tuaj të rekomanduar ditore ka vetëm rreth 85 kalori.

Kastraveci

Farat dhe lëkura përmbajnë pjesën më të madhe të vlerës ushqyese të frutave, kështu që më mirë të mos i qeroni kastravecat.

Lekura dhe farat sigurojnë të dyja fibra dhe një formë të vitaminës A të njohur si beta-carotene, e cila dihet se është e mirë për sytë tuaj.

Domate

Përveç likopenit, domatet janë të pasura me vitamina A, C dhe B2, si dhe folate, krom, kalium, dhe fibra. Dhe për të gjitha lëndët ushqyese që mburret, një domate e mesme ka vetëm rreth 25 kalori.

Brokoli

Përveç vitaminave A, C, E dhe K, një shërbim i brokolit përmban afërsisht 20% të kërkesës suaj ditore për fibra. Plus, ka vetëm rreth 31 kalori në një shërbim.

Pjepër

Cantaloupe ka më shumë beta karoten,  një formë e vitaminës A që promovon sytë e shëndetshëm, sesa shumë fruta të tjerë të ngjashëm si portokall, qitro, pjeshkë dhe mango.

Lulelakër

Edhe pse ngjyra e saj e bardhë mund t’i bëjë njerëzit të mendojnë ndryshe, lulelakra është në të vërtetë një perime shumë e shkathët dhe ushqyese. Ajo përmban antioksidantë dhe fitokimikanë , që të dy ndihmojnë për të luftuar sëmundjen kronike dhe është një burim i shkëlqyeshëm i folateve, fibrave dhe vitaminave C dhe K.

Manaferra

Përfitimet shëndetësore të manaferrave janë jashtëzakonisht të gjithanshme. Ashtu si shumë manaferrat e tjera, fruti është i pasur me vitaminë C si dhe antioksidantë të njohur si bioflavonoide.

Përtej kësaj, të hahet manaferra mund të ndihmojë me tretjen dhe qëndrimin vigjilent dhe shtrëngon indet, duke çuar në lëkurë me te shendetshme.

Luleshtrydhe
Ka më shumë vitaminë C në një servir luleshtrydhe sesa në një portokall. Përveç kësaj, luleshtrydhet po shpërthejnë edhe polifenole, një lloj antioksiduesi.

Luleshtrydhet janë gjithashtu një burim i mirë i kaliumit dhe fibrave, dhe ato janë pa yndyrë, pa natrium dhe pa kolesterol, gjë që i bën ata të shëndetshëm për zemrën. Një filxhan frutash ka vetëm rreth 50 kalori./ CNA.al